[新しいコレクション] ハタ 鍋 レシピ 156422-ハタ 鍋 レシピ Đinh Lương

真ハタの中國醤油蒸し 海の恵み 食の底力 Japan 公式レシピサイト  真ハタおいしい食べ方は？ 寿司、刺身、バター焼き、ムニエル、鍋物。 刺身は上品な甘みとコリコリとした食感がたまらないとのことです。 残念ながら真ハタ料理のオリジナル写真もってなかったです。 今度とってたら...

アコウ 刺身 216606-アコウ 刺身 Đinh Lương

 キジハタの刺身 2日寝かせたキジハタ（アコウ）を3枚卸しにします。 これは↓良い出汁がとれるので保存しておきます キジハタの切り身を刺身と炙りにしていきます 当然、切れ端をおつまみにし、ビールを飲みながらですよw キジハタの姿造りの完成です。 刺身ではややピンク色をした白身で、...